Variationen an Beluga-Linsen Salat

Variationen an Beluga-Linsen Salat

Im Sommer liebe ich ja frische Salate, die nicht belasten und satt machen. Mein Vorschlag heute für dich, eine Variation an Beluga-Linsensalat. Als Grundlage dient ein Salat aus schwarzen Beluga-Linsen. Davon kannst du dir eine größere Menge kochen, denn er ist im...

Mangold-Röllchen mit Linsen und Couscous

Tolle Kombination: Mangold trifft Linsen   Mangold-Röllchen mit Linsen und Couscous: Zutaten für vier Portionen: – 100 Gramm Beluga-Linsen oder rote Linsen – 800 Gramm Mangold (möglichst große Blätter) – 100 Gramm Couscous...