von Heike Hackmann | Apr 26, 2018 | Rezepte
Meine ganze Familie liebt Pfannkuchen. Für mich sind sie eine tolle Alternative, wenn es mittags schnell gehen muss und alle sind glücklich. Sie sind schnell gemacht und können süß oder herzhaft gefüllt werden. Hier zeige ich dir mein Grundrezept für Pfannkuchen,...
von Heike Hackmann | Feb 2, 2012 | Ernährungswissen
Augenschutz zum Essen Obwohl die sekundären Pflanzenstoffe (bioaktive Substanzen mit gesundheitsfördernder Wirkung = anutritive Inhaltsstoffe) Lutein und Zeaxanthin im sogenannten »Gelben Fleck« unserer Retina in hoher Konzentration vorkommen und offenbar...
von Heike Hackmann | Jan 9, 2012 | Rezepte
Vitamin-Potpourri Sellerie-Apfel-Orangen-Walnuss-Salat: Zutaten für zwei bis vier Portionen: – 200 Gramm Staudensellerie – 1 säuerlichen Apfel – 1 Orange – 1 Handvoll Walnüsse – 1 Ei...